開新堂

“ 開新堂”すごいです、ここのクッキー！仕切りもなくびっしりと２７種類も１つの缶に入ってました。びっくりです。どれをとっても手のかかった感じのする、懐かし～い味でした。
これを食べるにはまず、ご紹介がないと買えない。
いただいた方に、注文していただき予約してから、手元に。と言うスタイルのみの販売らしいです。私は贈り物で頂きました。いろんな販売スタイルがあるんだ。。と関心しながらペロッと食べちゃいました。
この場をお借りして、ごちそうさまでした～♪

五島の特産品は五島屋で。http://gotouya.com 　

出すぎ。

のこの島で取れたアサリをいただきました。砂抜きをしようと思って塩水につけたら。。

それにしても・・・アサリさん出すぎ？くつろぎ過ぎみたい。塩水は水道水と矢堅目の塩を溶かしたもの。塩水が良かったのかも！やっぱり塩かな。どうぞお試し下さい。とても楽しいです。私だけでしょうか・・あははっ♪

ふしめん

　　今晩のメニューは『ふしめん』で皿うどん♪

ふしめんは五島うどんの端切れの部分です。私はふしめんで作る皿うどんは大好き。

ではレシピをご紹介～♪

キャベツ・たまねぎ・ニンジン・ピーマンなどを適当な大きさに切ります。

それに豚肉・イカ・海老などお好みの具を入れて炒めます。

火がとおったところで、お酒・薄口しょうゆ・粉末あごだし・塩コショウで味付けして、

茹でたふしめんを入れ一気に混ぜて出来上がり♪

時間が経ってもとっても美味しいです。あっ、今日はかけ忘れましたが、トッピングに花かつおをたっぷりかけて食べるとさらにおいしくいただけると思います。

五島うどんは五島屋で。　http://gotouya.com

止まらない！

東京のお土産にいただきました。銀座『たちばな』のかりんとう。

コレは食べ過ぎて、胃もたれ注意かりんとう。元々かりんとうが(*ﾟｰﾟ*)好き、こんなにおいしいの初めて！ちょっとのつもりが一気に食べて胃もたれしちゃった～。食べ終わり頃にw(ﾟoﾟ)w 『ハッ』ブログにかりんとうの画像のせなきゃって写真を『パシャ』残り少ない・・・ここのは、なんとも中が細かくサクサクで、硬すぎず甘すぎずほんとうにおいしい。お菓子の包装はシンプルでかわいく、お味も素敵です。

五島のおみやは五島屋で ♪　http://gotouya.com