素敵な夏の手土産。

週末に友人招いてガーデンパーティ♪
天気が気になりながらも夕方からスタート。
メニューはステーキとチキン、パエリヤ、
五島のサザエやイカなどなど盛りだくさん。
食べたり飲んだりおしゃべりに夢中で、
写真撮るのをすっかり忘れてました。
（写真がなくて残念）

不安は的中！８時頃だったかやっぱり雨。
テントの下でキャンドルと雨音でまったりゆっくり焼酎の時間。
天候の悪い中１７人も集まっていただき、
楽しいパーティ出来た事にとても感謝♪
そしてたくさんのお土産をいただき、ありがとうございます。

季節のお花、ひまわりとスプレーローズもたくさん頂きました。

ひまわりをリボンで束ねてブーケにして飾ってみました♪

夏の素敵な手土産です。

五島屋でうどんを手土産にいかが？　http://gotouya.com/

まったりワイン

福岡も梅雨入りしました。
私は雨が好きで、この時期もそう憂鬱にもならず過ごせます。
普通朝起きて雨だったりすると、がっかりするんでしょうけどね。
最近では、洗濯機にも乾燥機能付いてるし♪

という事で、今晩は雨にも負けず
ステーキを焼いて冷えた赤ワインと雨音、時々雷で過ごしてます。
あっという間の週末だったなぁ～また１週間がんばろうっ♪

ステーキにもやっぱり矢堅目の塩で。 http://gotouya.com/

梅酒作り

初めての梅酒作り。
画像左は『黒糖＆泡盛』右画像は『ホワイトリカーと氷砂糖』
だいたい３ヶ月程で飲めるみたい。。
飲める日がとても楽しみ♪問題なく出来るんでしょうか。。。ちょっと心配。
今回の梅は大きめの和歌山県産の紅梅。
梅酒用の梅は肉厚な大きいサイズの梅の方が、
小さめの梅よりも水分が多く出るので適しているそうです（柳橋市場の八百屋情報）。
出来上がりが楽しみ、無事に出来たらまた次回紹介します♪

HERMES SAUCE派！

えっ？？ヘルメス？ってちょっと目を疑う名前のソース。
エルメスではないです（笑）
とりあえずラベルにびっくりで肝心なお味ですが、すごく美味しいんです！！
元々私は醤油派。（派とか党とか使うのちょっと迷いましたが・・・）
コロッケにも醤油をかけるほどなので、冷蔵庫のソースはいつも使い切れずに期限切れになり捨ててしまっていました。ヘルメス食べてソースがかなり好きになり、今ではたっぷりかけて使ってます。
トマト・たまねぎ・りんごが入っているのですごくとろみがあって、自然の甘みで口当たりがいい。
ソース好きな方もそうでない方も一度お試し下さい。色んなものにかけてみたくなりますよ♪

塩は五島屋で♪ http://gotouya.com/

祝☆王子

週末に新郎友人の結婚2次会パーティーへ行ってきました。
王子はとても幸せそうでした♪心よりお祝い申し上げます。
ほんと、パーティーって、いろいろな方が集まるからとても楽しいっ。
次は誰かなぁ～？なんて。