数ヶ月

お久しぶりです

数ヶ月ぶりの更新になってしまいました。

すっかり師走。。

道路わきの銀杏の葉っぱがいい色になってます。。。

明日１２月６日（土）PM17：00～RKB毎日放送の“踊るすまいる大御殿”に矢堅目の塩が紹介されます。是非見てくださいね♪

秋の生け花

小原流スタイルではないですが我流で秋を生けてみました。


今日大野敦子先生のお宅で出会った“蜻蛉”がとてもかわいく秋らしく。。。

夏休み

8月最後に夏休み旅行へ。
行き先は2泊3日で湯布院“二本の葦束”へ。。
緑に囲まれていてとても素敵なところ。リフレッシュできました。
肝心な夕食の写真は１日目も・・2日目も・・撮り忘れてました。。上下の写真はどちらも２日目の朝食。
２日目の夜は大好きな“すっぽん鍋”ほんとに美味しかった。。

山頂に雲がかかってきれいには見えませんでしたが、由布岳。特に何にもせずにゆっくり時間を過ごし。。帰りに辻馬車に乗って湯布院をパッカパッカ・・楽しかった夏休み終わり♪

いけばな展

8月28日→9月2日まで　福岡三越9階『三越ギャラリー』開催

今日まででした。。

色んな流派のお花が見れるので見ていて飽きません。

秋の花が盛たくさんでした。

もう９月ですね～。

福岡ではお天気が不安定な日が続き、今までの暑さがウソのように涼しくなってきました。

本格的な秋はもうすぐですね♪♪

宝塚歌劇 月組公演

博多座へ宝塚公演を見に行って来ました。ミュージカルで“ME　And　MY　GIRL”とてもかわいいストーリーで眠ることなく最後まで見れました。。。最後にみんなで歌って踊るところは宝塚らしくてとても気に入っちゃいました。そしてこんなベタベタの素敵なお土産を自分に買い、帰りは鼻歌を歌いながら気持ちは宝塚女優気分で帰宅♪♪

８月晴れの矢堅目

8月25日お天気もよく、気持ちのいい風がふいていました。。。ずいぶん涼しくて気持ちよかった～。

永江 和之写真展 crank up

お盆前に写真展行って来ました。見入ってしまう作品の数々。。。
残念ながら若くしてなくなり遺作の写真展。
作品はどれも、とても素晴らしかったです。

やっこのちゃんぽん

お昼に連れて行ってもらいました、『寿司やっこ』の“ちゃんぽん”五島に行ったらここもおすすめ。

新上五島町奈良尾にあります。

お寿司屋さんなんですけどちゃんぽんや皿うどんも食べれます。

矢堅目ビアガーデン

夏休み７月に行ってましたビアガーデン。
夕日を見ながら飲めます、とっても気持ちがよかった~。ＵＰするのが遅くなりましたが今月いっぱいは矢堅目ビアガーデン開いています。　要予約：0959：53：1007　新上五島町網上郷　

夏休み陶芸教室

いよいよ夏休み。小学２年生の姪っ子と陶芸教室へ。

これなーに？って聞くと。『う・・ん、花瓶、ペンたて、コップ』たくさんの使い道。

楽しんでてなによりでした。。。

追い山

今年も行って来ました。追い山。
家族が出ています『大黒流』廻り止めの写真です。

気合・迫力満点で見る側も魅了されます！

今朝２時起きだったので終わったらホッっとして１日眠かった・・・

先月ブログUP頑張ろうっ！の勢いが、お休みしてたけど山見て勢いつきました。

今月も残り半分がんばろう♪

涼

燕子花、春の花ですが、水盤に入っているので、とっても涼しげ。
もう7月です。ほんとうに日がたつのが早いです。ボーっとしてられない。。。

トルコライス

長崎行ったときに出島で食べた“トルコライス”　　すごいボリューム！
残すの悪いですが、本当に食べれなかったくらい。。お店の名前忘れちゃいました。

新商品

新商品“イカ墨うどん”
色は見てのとおり真っ黒でなく、ちょっとグレー。
昨日のメニューはもつ鍋だったので、
鍋の最後にちょっと硬めに下茹したイカ墨うどん。

味は、こしが強く美味しい！！
五島屋でも近々商品ＵＰします。

エコ

最近はよく地球温暖化・エコなど耳にしますよね。。
毎日は出来ませんが、時々私も楽しみながらエコしてます。
キャンドルでバスタイム♪アロマキャンドルでとっても癒されながらゆったりと～♪

呼子へ

6月はもう明日1日で終わり。。。早いな。。
で、6月はブログ更新頑張ろうと思い、月初め久しぶり。。に更新をとログインしようとしたらパスワードを見事に忘れて。。 ウーン。困った私。
今日はまとめてＵＰ。

先日イカを食べに呼子へ。
呼子のイカは透明感があってキレイ☆！お皿の絵柄が写るほど。
イカ刺しの後に出る天ぷらが大好き。
付け塩に出てきたカレー塩が以外にもとっても美味しかった事にちょっと驚き。
はぁ写真見たらまた食べたくなって来ちゃった～。

小原流花展

小原流の花展に行って来ました。
この作品は『水』だった？かな？
生花ではないけど。。。大作です。
他作品も水のイメージで涼しい作品ばかりで、とても素敵でした。

明日15日17：00まで警固神社・神徳殿　開催中♪

それ！行かなかったアンパンマン！

お友達にクッキー作りました。残念な事に渡せませんでしたが。。。
普通に作るより楽しかった～なんだかハマりそう！
今度はどんな形に挑戦しようかな？

鶏の塩味から揚げ

塩を使った美味しいメニュー☆のご紹介
とっても簡単
塩と粗びき胡椒の効いた“カラッとジューシー鶏のから揚げ”

材料　　　　　２人分
手羽　　　　　　　８本
※塩　　　　　　小さじ１
※粗びき胡椒　　適量
※にんにく　　　　１片　　　　みじん切り　　
片栗粉　　　　　大さじ２

※を手羽に漬ける３０ぷんほど置いて片栗粉付けて揚げるだけ♪

お酒にもとっても合う、簡単美味しい料理です。

今回使ったお塩は矢堅目の塩（250g）　　　　

ぜひお塩は矢堅目の塩をどうぞ

整理整頓

※サラリーマン金太郎は家族のものです（笑）

お昼に本棚や写真の整理。。。大変っ！実際には写真の３倍の本があるんです！

ん？何でしょう？
写真や本を触っていると手のしっとり感が全くなくなりしまいには真っ白になってシワシワ・・に！
年齢を感じます・・手どころか、体にも疲労。。
時間だけどんどん過ぎて行っても、頂き物のあかふく餅でちょっと休憩♪
わぁ！久しぶりに食べるとおいしい♪

作業再開がしんどい・・・体のあちこちに年齢を感じる。。。

吉村さんのあおさ塩

ごとうや新商品、吉村さんの作るアオサ塩は

袋を開けた瞬間に・・・海をイメージさせるかのように海藻の香りがすごい！

早速五島『矢堅目の駅』店頭で、とても人気の商品になってます。

今夜は生ししゃもを天婦羅にしてアオサ塩でいただきました。

香りはすごいものの、付け塩にすると不思議！？

素材の味や香りを邪魔しないどころか、素材の良さを引き立てる最高のお塩です。

吉村さんのアオサ塩

定番冷製スープ ビシソワーズ

今たまねぎ＆じゃがいもに豆も旬の野菜です。野菜の美味しい季節はシンプルにお塩で味付けのスープがとってもおいしい！　ビタミンCがでんぷんに守られているので、加熱してもこわれません。とってもピュアなポテトスープです♪

作り方もとっても簡単

茹で上がったらフードプロセッサーでなめらかして、鍋に戻して味付けし、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷ませば出来あがり。

材料

じゃがいも・・・200ｇ（皮をむいて１㎝角切り、水にさらす）

たまねぎ・・・・100ｇ

水・・・・・・・・・400ｇ

固形スープ・・１個

矢堅目の塩コショウ・・少々

矢堅目の塩・・・・・・・・小さじ2/1　出来あがり後加える　

生クリーム・・・・・100㏄

つばき油でヘアケア

この冬私の髪の乾燥を守ってくれた【つばき油】！

乾燥しがちな私の髪は毎日のお風呂でのケアで艶やか♪

私流のケア方法は、シャンプーとトリートメントは普通に済ませ、

お風呂上り前に湯桶に少しお湯をいれ、【つばき油】をピッピッピと３滴入れ、

毛先から髪を浸して髪全体に馴染ませます。（※洗い流さない）

後は普通にタオルで拭いてドライヤーで乾かします。

髪の量で【つばき油】の量は調整してください。使い続けると違いが出ます。

五島の美容室では【つばき油】を仕上げに付けたりするくらい、昔からのヘアケア商品なんです。

【つばき油】も色々ありますが、五島の藪つばきからとれるつばき油はお値段もちょっと高めですが、

他のに比べるとベタツキがなく質が全然違います♪まつお一押し商品です。

【つばき油】は五島屋で。

うっとり。。。

ＵＰするのが遅くなりましたが、今年の満開桜です。
今年は大濠公園でお昼にお花見、桜にとってもパワーを感じました♪

春

今日の福岡は嵐のよう。
先日、桜とカサブランカを頂きました。
お部屋の中はちょっぴり先に開花してすっかり春です♪

お好み焼き

画像では分かりづらいですが、↑画像はお好み焼きを作っている途中の写真。
『五島あごじまん』を入れています。五島灘で獲れたあごを粉末状にし、使いやすくティーパックなっている商品です。私はおダシも取りますが、料理にそのままティーパックを破って中をそのまま混ぜます。お好み焼きや、ハンバーグに。
カルシウムが豊富なのでお子様お年寄りも、骨が刺さる事を気にすることなく食べられます。カルシウム不足の女性もたくさんとって欲しいです♪お味のほうはあごはくせがないので、とってもおいしいのでおすすめです♪
五島あごじまんは五島屋で　 www.gotouya.com

curry udon

カレーを 作った翌日は五島うどんでカレーうどん。

家のカレーはシンプルなたまねぎとビーフのカレーなのでうどんにもかけれます。

茹でたうどんを器にあげ、うどんスープを麺がちょうど隠れるくらい入れカレーをお好みの量ぶんかけます。ポイントはうどんを茹であげたら洗わない事。うどん表面のぬめりが、カレーに絡んでとってもグ～！なんちゃって！

風邪予防？？

ここ最近１日中咳きに悩まされ。。とてもつらい思いをしてました。。
病院の結果風邪ではなさそうで。。なんともどうしたものかしら。。。って悩んでいたのですが、自力で元気になろうと、ちょっとした努力の末に何とか元気になりました♪
その①五島の塩でうがい
この方法は子供の頃からの方法、もちろんうがい薬も使いますが、効きます。しょっぱいですが、喉がキリッっとします。100cc位の水にお塩をスプーン１杯強いれて溶かした海水でうがいをゴロゴロ～

その②HOTはちみつ大根＆プルーン
大根をはちみつに漬け、大根のお汁が上がったら飲み頃。はちみつ大根にプルーンをスプーンで３杯とHOTで割って最後にレモン汁を入れてグルグル～っと混ぜて飲みます、味もおいしいし荒れた喉がと落ち着きます。はちみつ大根はスプーンでそのまま喉に流してもOK♪

その③ケツメイシで歌って踊る？

咳の出ていた自分はどこへってくらいすっかり忘れてしまい、元気になりました♪

塩鍋

まつお流さっぱりおいしい塩鍋の紹介です。

材料はお好みでいいですが、
◎今日の材料
・ぶたしゃぶ肉
・下仁田葱
・春菊
・しいたけ
・お豆腐
・お飾りにんじん

おだしは昆布でしっかり取り、矢堅目の塩で味付けするだけです。。簡単すぎますが美味しいんです！！シンプルな鍋だからこそ、お塩はミネラルたっぷりの矢堅目の塩ぜひお試しください。


最後は五島で頂いた五島うどんの端切れを下茹でして、お鍋に入れ刻み葱をかけて食べました。あっさりしているのでついつい食べ過ぎて、お腹いっぱいです。

新春のつどい

今年も、新春のつどいです。いつもかわいいママを囲んで♪式は和やかに終わり、その後はいつものメンバーで、夜遅くまで飲んでおしゃべりして楽しくつどいました♪

今年最初に生けたお花です。花材はすっかり春の花です♪が、最近とっても寒いです。。。
今年はお花も仕事もがんばろう！

新春

謹んで新年の御祝詞を申し上げます。

とっても鮮やか！

画像は今年最初に頂いた食事です。とても縁起の良い食事でスタートしました。

７日は七草しました。お粥は苦手なので、実はてんぷらにしてみたんですが。。

こんな食べ方は、いかがなものでしょうか？？やっぱりダメかな。。七草粥ならぬ七草天！

海老まで揚げちゃって。。藻塩で食べました！

こんなまつおですが、どうぞ本年もよろしくお願いいたします。