2007年3月31日土曜日

春野菜を五島の塩で。


たらの芽をお隣さんからいただいたので、さっそく天麩羅にしてみました。
今日の、お塩はイカ墨塩・ごま塩・藻塩・お茶塩の4色です。イカ墨塩初!揚げ物に合います。
でもやっぱり藻塩につけたくなります。
山田さん、たらの芽ごちそうさまでした。

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